juli 2011
Bland sammen yoghurt og bær i en blender eller foodprosessor.
Kjør blandingen til bærene er helt knust og det er blitt krem. Tilsett honning og vaniljesukker underveis.
Ha blandingen ov...
Det er lørdag, det er lov å ta seg en drink, men det er smart å gjøre den litt sunnere! I dag har jeg laget denne "low - carb / GI" drinken:
Ha gin og bringebærkonsentrat i et høyt glass. Sk...
Ville bare vise dere denne kjolen når jeg har den på meg. Dette er desidert sesongens beste kjøp! Kan brukes til både hverdag og fest, og jeg elsker pastell fargene! Jeg fant den i en lit...
23 grader kl. 09.00! Smeigedag på Sørlandet dere. Jeg er så glad for at jeg stakk av fra storbyen og endte opp her i går kveld! I dag blir de e- mailing fra solsengen, endelig!
Til min, og sikkert alle deres store forskrekkelse, har jeg prøvd meg på en skikkelig LCHF dessert i dag. Jeg er jo i utgangspunktet motstander av denne dietten, og har jo gjort store nummer av det...
God morgen sunshines!
Det er endelig gløtt av sol i Oslo. Dagen i dag blir sikkert strålende, men jeg skal bruke tiden min foran pc på jobb. I går kveld hadde jeg fin fint besøk og lot venninnen m...
Lengter tilbake til hytta og det som ser ut til å bli sommerens fineste uke...
Nå må jeg bare fokusere på å jobbe og prøve å glemme morgenens bombefrykt i sentrum og båtliv på sørlandet.
Heldigvi...
Jeg har sett alle bildene av blomsterhavet foran Domkirken på tv, og det har gitt mange sterke øyeblikk. Å stå der i dag, legge ned blomster, og stå skulder til skulder med flere hundre mennesker s...
Deigen har hevet i 8 timer og det er på tide å bake ut brødet. Det skal snart stekes, så først setter vi på ovnen, ca 250 grader. Her er det et lite poeng som det er viktig å huske på. Når du sette...
Jeg har sittet klistret foran tv de siste 20 timene, med bare noen timers søvn i natt. Da jeg våknet, var nyhetene dystre, og da kl rundet 12 i formiddag forsto jeg at jeg måtte få tankene over på ...
Tenner et lys og har drukket en kopp te.
I ettermiddag har jeg vært preget av bomben som gikk av i oslo og det forferdelige dramaet på Utøya. Jeg har ikke ord. Dette er det værste som kunne skje. Mine tanker går til offere og pårørende. J...
Mimosa - Sommerfavoritt!
I dag har jeg kost meg med sunne blåbærpannekaker etter trening. Disse pannekaken inneholder bokhvete og speltmel, dette gir dem lav glykemisk indeks (GI) og blåbær, med sitt høye innhold av antiok...
Selv om det er litt hverdag igjen, har jeg en god følelse av sommer og ferie i kroppen og jeg orker ikke bruke lang tid på å lage middag. Denne skalldyrsalaten er enkel å lage, smaker nydelig og er...
I dag har jeg test noe som jeg ikke helt vet om jeg kan le eller gråte av. Jeg er pinelig redd for fart og spenning... da jeg knøt på meg disse landrollerene, og satte utfor (hvertfall bortover!) f...
...Finner du naturmix og CC med blåbær og nektarin. Det er tilbake til jobb... Og livsstilen skal hardt og brutalt gå fra feriemodus til hverdags disiplin. Nå skal det snart lades opp for en økt på...
Promenad i Laholm, siste feriedag. Jumpsuit fra MNG.
Denne suppen er mektig, men perfekt som forett til en bedre middag. Mattias sto ved grytene i går kveld og lagde denne drømmen av en suppe! Det er en klassiker på den svenske Kräfskiven (årlig krep...
Tar du deg en fest eller to i sommer?! Drinker er den største syndebukken når det kommer til kallorier. I kveld skal jeg ta meg en etterlengtet fest, og på en sommerkveld som dette, passet det godt...
Jeg har vært på jakt etter en deilig duft i måndesvis. Jeg elsker duftlysene fra denne serien, da jeg fant en home and body mist, kunne jeg ikke la være å kjøpe den! Den luktet nydelig på huden, og...
Dette skulle være en "just nu" oppdatering, men Wi-Fi fungerte ikke. Rart,ettersom vi måtte lese menyen via en Ipad!
Obligatoriske Svenske kjøttboller til lunsj i novemberværet: Chec...
Flere av dere har spurt om jeg kan gjøre det mulig for dere å skrive ut oppskriftene mine. Dessverre finnes ikke denne funksjonen hos blogg.no. En gang skifter jeg forhåpentligvis bloggplatform, og...
En liten perle på Sveriges vestkyst og deres svar på St. Tropez, er overfylt av "stekare" fra Stockholm denne uken. Det er tennisvecke i Båstad!
men regnet plasker ned...
1 times kø for lunsj...
I natt ringte vekkerklokkene 03.45, jeg har hatt 3,5 timer på øyet.Da jeg våknet var øynene sammenklistret og hodet hang ikke helt med i kroppens bevegelser. Jeg løp opp og ned trappene 14 ganger f...
Jeg har sagt at jeg handler mye på nettet?! Hvis jeg får en ledig stund, forsvinner jeg alltid inn på en av mine favoritt netbutikker. Denne våren, som de fire siste, har jeg gått amokk hos VS....h...
...Er himmelen alltid blå! Det er godt å få en påmindelse om dette når sommeren har gått over til å ligne høst tidlig i juli... Ferien på hytta begynner å gå mot slutten, mandag morgen setter vi ku...
I dag regner det kattunger og været minner om alt annet enn at det er midt i juli! Jeg håper solen titter ordentlig frem før hytteferien er over om noen dager, men nå er det bare å gjøre det beste ...
Just nu prøver vi fiskelykken! Det er rart hvordan været kan forandre seg i Norge... I går smeltet vi bort i solen, i dag regner det kattunger og jeg har tre lag varme klær og regntøy på! Heldigvis...
Kroppen skal i skikkelig ferie-modus. Det er ingen grunn til å styrte i seg coffein om morgenen. Jeg drikker denne deilige morgen teen for å komme i form til dagens gjøremål på hytta! Med melk i, s...
God morgen solstråler! Nå er morgentrim med bakkeløp overstått. Jeg er ikke helt sikker på hvor bratt det er, men jeg hadde hvertfall 8 runder og fornøyd med det! Mamma hev seg på å hadde 5 runder,...
Sol, endelig!! Alt som heter trening er lagt på hylla, nå nyter jeg en pils fra det lille soldekket mitt mens mattias er kaptein. Straks skal vi hjem å grille deilig Salma på terassen med familien....
Været har ennå ikke vist seg å være på vår side denne ferien... Typisk når man bare har satt av 2 uker! Når solsengen ikke er stedet, får man finne på noe annet.I går var vi derfor på en liten utfl...
Akkurat nå florerer det av dietter i samfunnet. Jeg føler at jeg gjentar meg selv når jeg forteller at jeg opplever at folk syntes det er en trend, eller rett og slett "kult" å være på diett. Hvis ...
Hytteferien er endelig i gang! Jeg og Mattias ankom sent i går kveld, nå er vi innstalert, og klare for late sommerdager på sørlandet. I dag startet jeg dagen med en sommerlig, tropisk havr...
Bedre sent enn aldri, her kommer oppskriften på whoopie pies som jeg bakte i forbindelse med før-premieren på filmen Brides maids som har premiere i Norge fredag 8.juli! Du kan se klipp fra filmen ...
I går brukte jeg kvelden på å avgjøre hvem som er den heldige vinneren av konkurransen jeg har hatt på bloggen denne uken. Det var ikke et lett valg kan jeg fortelle dere! Alle sammen har vært utro...
Noen av dere lurte på hva som var min favoritt film eller serie, her om dagen. Jeg svarte at jeg forguder sex and the city jentene. Skoesken, med hele sesongen har jeg sett om og om igjen. Det er e...