Søtt og Fristende
Oppskrift på sjokolademousse og salt karamell - cake pops finner du HER:)
God kveld alle fine! Fikk flere spørsmål om dere kunne få oppskrift på kaken jeg lagde på fredag, og en søt leser ved navnet Hanne fortalte at hun skulle feire at eksamenstiden var over i morgen, o...
Jeg har ikke lyst til å sitte her å fristere dere med deilig cupcakes fra Magnolia bakery uten å gi dere muligheten til å oppleve nesten det samme hjemme i Norge. Derfor har jeg laget noen cup cake...
God morgen alle solstråler! Endelig fredag og sikkert påskeferie for flere av dere om noen timer?! Selv tar jeg ikke påskeferie før torsdag kveld kl 23.59 - om en uke! Vet egentlig ikke om jeg klar...
Elsker vafler! Får skikkelig cravings i blandt! Får du?
Selvfølgelig skal jeg feire vaffeldagen i morgen, og derfor tenkte jeg å gi dere alle mine tre vaffeloppskrifter samtidig! Vet jo at det kan...
I går lagde min elskede sambo hjemmelaget potetgull. Tenkte vi skulle dele det med dere ettersom det er smart å spise ting som er hjemmelaget, uansett hvor sunt eller usunt det er! Dette er veldig ...
I dag er det halloween dere! Jeg føler selv at jeg er en del av den genrasjonen som var barn før halloween ble noe å snakke om i Norge. Da jeg var liten var det julebukk i romjulen som var anlednin...
I går var det stor bursdagsfest for en god kompis. Han hadde invitert 40 venner og serverte sprudlevann, fingermat og spesialbestilte cakepops, fra meg! Selvfølgelig måtte de glittre på en dag som ...
Nå har jeg sølt og griset, straks er det klart! Hva dette skal bli?! Det får dere se i morgen ;) I kveld er det bursdagsparty !
I går feiret jeg bursdagen min med gode venner, og da fikk jeg en god grunn til å lage cupcakes, endelig! Andre ganger når jeg har laget cupcakes, har jeg brukt en smørkrem som frosting. Problemet ...
Denne helgen har vi konfirmert den yngste i familien. Jeg bakte én av 10 kaker og det ble faktisk en suksess selv om det var fare for at den ville synke sammen på midten lenge før den ble servert.....
I dag regner det kattunger og været minner om alt annet enn at det er midt i juli! Jeg håper solen titter ordentlig frem før hytteferien er over om noen dager, men nå er det bare å gjøre det beste ...
Bedre sent enn aldri, her kommer oppskriften på whoopie pies som jeg bakte i forbindelse med før-premieren på filmen Brides maids som har premiere i Norge fredag 8.juli! Du kan se klipp fra filmen ...
Skill eggehvitene fra eggeplommene. Det er viktig at det ikke kommer noe fett fra eggeplommen i eggehviten.
Stivpisk eggehvitene
Ha i litt sukker av gangen (ca 1 ss). Tilsett li...
I kveld har jeg laget en 'must have' sommer dessert! Dette er en berømt britisk dessert som selvfølgelig serveres under den store tenniskonkurransen, Wimbeldon. Nå er Wimbeldon i full gang, og min ...
Etter en laaang busstur uten verken internet eller tilgang på sms, er vi endelig instalert på hytta. Foran oss ligger en deilig pinsehelg med hele familien! Det var en fantastisk følelse å simpelte...
Må bare vise dere disse søte glassene som jeg kom over HER i går! De er perfekte til cup cakes og cake pops pynt!
Dagen i dag har vært hektisk selv om det ikke har handlet om jobb. Jeg var oppe før kl 06 for å bake litt kake til fredagens lunsj. Vi har nemlig besøk av mine og Mattias sine foreldre i helgen! In...
Jeg har faktisk ikke fortalt så mye om hva jeg jobber med i det siste, jeg har jo nevnt at jeg går på jobb, men ikke HVA jeg faktisk gjør! Ettersom jeg ble ferdig med min utdannelse i folkehelse og...
For alle som elsker sorbet; dette er den nydeligste, friskeste av dem alle! Champagneboblene holder seg godt i fryseren og fører til at sorbeten både bobler og smelter fantastisk i munnen.
...
I går hadde vi innflyttningsfest med masse herlige venner, og dette var kake nummer to som ble servert:
Havregryn og banancupcakes med hele bringebær og ekte bringebær frosting. Ettersom kakene ...
Myk start på dagen...
Mattias kom hjem med sushi fra Alex i går!
Det ser ut som vi skal ha mange på besøk, men dette er faktisk bare for to. Rød meny.
Etter en deilig, lang middag med litt...
Selv om det er midt i uken, må jeg bare vise dere denne fantastiske kaken jeg bakte i går. Vi skulle feire mormors 81'årsdag og jeg hadde veldig lyst til å bake en kake i stedet for å gi en "vanlig...
I dag ble det vafler til lunsj. Disse vaflene er litt grovere enn vanligere vafler og inneholder ikke sukker! Vaflene er et godt alternativ til brødskiver i matpakken.Oppskriften har jeg hentet fra...
Jeg har en forkjærlighet for alt som heter sorbet - rett og slett elsker det! På en mandag er det passende å kose deg med det jeg kan kalle "sunnere enn usunn" bringebærparfait. Den lages på 1,2,3 ...
Hvorfor ikke unne seg noe godt når det endelig er helg?! I dag droppet jeg treningen, og lagde heller deilige cookies til helgekosen! Jeg byttet ut halvparten av sukkeret med sukrin, det er et sunn...
I går bakte familien julgodis til den store gullmedalje! Jeg lagde to ulike typer cupcakes. Den en er rød som julekuler og den andre passer perfekt til kaffen og cognacen i løpet av juledagene. I t...
I går ble det jul i huset! Elize, en venninne av meg, og jeg hadde julpyssel hele kvelden! !
Jeg har egentlig aldri vært så veldig glad i de "7 slagene" vi skal bake til jul. Jeg syntes ofte småka...
Her er oppskriften på den søte og nydelige kakene jeg bakte på søndag! Oppskriften er hentet fra det kjente "Magnolia Bakery" som ligger i Greenwich Village i New York. Du har kanskje sett Sexand t...
I morgen er det eksamen. Nr 1 denne høsten er helse- og matvarepolitikk. Jeg har lest i alt for mange timer nå, har sikkert lest så mye at jeg er i kategorien overlest! Med andre ord kommer jeg ikk...