God formiddag, supertjejer! I går blandet jeg sammen en rask mandel crumble for å ha noe godt til frokosten i morges. Tok meg sikkert maks 5 minutter fra jeg fikk ideen til müslien var i ovnene - ingen ting er bedre! Denne müsli - crumble saken, kjært barn har mange navn, passer både til frokost med yoghurt og cc eller på isen til dessert! Kan også stekes sammen med bær i ovnen for en litt annerledes smuldreipai. Et stor glass av denne i skapet i sommer og du kan diske opp med mange ulike godiser til flere anledninger! Dagens tips med andre ord. Her er oppskriften:

+ 2 ss vann....

Fordel müslien utover en stekeplate med bakepapir. Stek den på 170* C i ca 10 minutter. Rør om et par ganger underveis sånn at alt blir like godt stekt. Avkjøl müslien helt før du har den over i en tett boks. 

Fantastisk godt sammen med friske bær, naturell yoghurt og cc - min favoritt frokost! 

Denne müslien har lav GI, det vil si at den ikke påvirker blodukkeret noe særlig. Mange frokostblandinger fra butikken inneholder store mengder sukker (faktisk lurt å ta en ekstra titt på dette når du handler. Alle karbohydrater er ikke sukker, men de som er merket *sukkerarter, er det ).  Denne blandingen har som sagt lav GI, sunne fettsyrer, søt smak fra yaconroten som også er probiotisk. At noe er probiotisk vil si at den gir god næring til de gode bakteriene i tarmen som bidrar til bedre fordøyelse. God fordøyelse er alfa omega dersom du ønsker å gå ned i vekt, ungå å bli oppblåst, få sunn og frisk hud, samt sterkere hår og negler for å nevne noe. Skjønnheten kommer innenfra, you know... ;) Biola er et eksempel på et meieriprodukt som inneholder gode probiotiske bakterier, problemet er bare at denne drikken også inneholder masse sukker! Jeg foretretrekker derfor å bruke naturlige probiotiske produkter. Yacon finner du HER, og bruk koden BOC065 så får du $5 i avslag på første bestilling :D

Håper dere fikk lyst til å kaste sammen dette på kjøkkenet ved første mulige anledning ?! Ha en fin sommertorsdag alle sammen!