Chocolate Fudge Cake med N�tter og Traneb�r

God kveld alle fine! Fikk flere sp�rsm�l om dere kunne f� oppskrift p� kaken jeg lagde p� fredag, og en s�t leser ved navnet Hanne fortalte at hun skulle feire at eksamenstiden var over i morgen, og ville gjerne lage denne kaken. H�per du f�r tid til � handle ingrediensene selv om denne oppskriften kommer lovlig sent...

Bland inn "s� mye du vil" av kjeks, n�tter, og traneb�r (hvis du liker frukt og sjokolade, jeg elsker det!) i den varme sjokoladeblandingen. De fargerike kulene jeg har i er solsikkefr� med sjokoladetrekk. Syntes et var litt morsomt med de fine fargene, men dessverre ble jo den borte i den varme sjokolademassen, s� det er like greit � droppe dette... Kan jo supplere med ulike n�tter - macademia er jo f. eks veeeeldig godt!

Kle en form med aluminiumsfolie eller plastfolie. Kaken skal st� kj�lig, s� det er ikke noe must at det er en ildfast form akkurat...

Ha sjokoladeblandingen over i formen, og str� ogs� over litt mer kjeks, n�tter og traneb�r. Dytt det ned i r�ren og str� over kakestr�ssel om du vil. Jeg fant noen hjerter i skapet og syntes det var litt s�tt!�

Sett kaken kj�lig i ca 2 timer. Mitt kj�leskap er p� randen, s� jeg m�tte ha min i frysen og da holdt det med en time, men jeg tror det er best dersom den kan st� i et normalt, kaldt kj�leskap et par timer...

Pappa hadde jo bursdag i g�r, s� i �r fikk han en digital kake via internett :D

Denne kaken er ikke s� s�t ettersom det ikke er tilsatt noe ekstra sukker utover det som allerede er i 70% sjokoladen fra Freia. Derimot er den jo veldig mektig da, men et lite stykke er veldig godt! Jeg kan forresten spise to, for jeg syntes sjeldent noe blir for mektig... Det bare smelter p� tungen og er super godt!!

Lykke til med siste innspurt i eksamen til dere som fortsatt ikke er ferdig med det! Og unn dere n� for all del et stykke skikkelig sjokoladekake n�r dere er ferdige - det fortjener man jo da! Jeg tror jeg m� ha et lite sykke n� selv om det ikke akkurat stemmer med min mandagsmoral, frister s� alt for mye � ha det liggende i kj�leskapet bare... Jeg smaker bare litt, det gj�r vel ikke akkurat s� stor skade?

...Pssst: Bare Ikke si det til noen!�

�

18.06.2012 kl.22:23 i S�tt og Fristende

11 kommentarer

Permalenke

11 kommentarer

�Malene - Mamma til Milio Andreas�

18.06.2012 kl.22:24

Ja takk, gi meg:)

Anne-Sofie

18.06.2012 kl.22:34

herremin den s� utrolig god ut. Har du kanskje noen forslag til hva jeg kan servere i bursdagen min? Har bursdag om ikke s� veldig lenge, og har tenkt � servere noe fancy, og noe som ikke er s� usunt )

selmaborch

18.06.2012 kl.22:39

Nam, ser nydelig ut! :)

Karoline

18.06.2012 kl.22:44

Anne:

Takk for det :)
Kanskje du vil pr�ve denne deilige jordb�r desserten: http://alakaroline.blogg.no/1308863374__la_wimbeldon_eton_me.html
Bildene er ikke s� vakre fra den tiden her, hehe, og jeg har planer om � videreutvikle oppskriften litt, men den er utrolig god!! ;)

// K

M and Dee

18.06.2012 kl.23:14

Wow, dette s� jo utroolig godt ut da! Liker n�r man kan blande s� mange gode ting sammen, lover godt, hehe. N� har vi jo sommerferie begge to, s� da har vi jo tid til � for eksempel teste ut denne oppskriften :)

Oda

18.06.2012 kl.23:17

Det s� bra godt ut, den m� jeg lage en gang. :D Kanskje til sambo kommer en tur hjem til meg neste helg? :)

Line

19.06.2012 kl.15:37

En (litt) sunnere delfiakake? :-D

Hanne

19.06.2012 kl.22:06

Hei igjen Karoline! Og tusen takk for oppskriften :-) og artig at du nevnte meg i innlegget, det har jeg aldri opplevd f�r :p men jeg har heller ikke kommentert noe s�rlig f�r, men vit at jeg synes din blogg er utrolig god og inspirerende :-) og du virker som en herlig person. Jeg fikk desverre ikke laget kaken idag fordi dagen ig�r endte med at jeg satt og leste til eksamen til kl 3 i natt, lite smart:/, s� idag, etter eksamen, har jeg v�rt helt �delagt. DEt ble heller s� min kj�reste og jeg gikk ut for � spise idag, og s� vil jeg lage kaken din en annen dag heller :-) til helgen kanskje! At den skal pr�ves en dag i n�rmeste fremtid er det iallefall ingen tvil om - igjen, tusen takk for oppskriften :-) god kveld videre til deg! Klem fra Hanne.

Karoline

19.06.2012 kl.22:26

Hanne:

Tusen takk for fine ord! H�res ut som du er en flittig student, forst�r godt at du var tr�tt og sliten i dag! Jeg hadde sikkert ogs� valgt middag ute fremfor kokkelering og s�l p� kj�kkenet p� en slik dag ;)
Nyt sommerferien!

Klem fra Karoline

Hanne

20.06.2012 kl.10:03

:)

Takk for det.. Eller bare en student som er god p� skippertak :P Hehe..

Takk skal du ha, n� nyter jeg sommerferien her i Danmark (hvor jeg bor). Du m� ogs� ha en finfin dag, og - vi er nok mange som gleder oss til n�r pannekakeoppskriften kommer! :-D

klem

Marit

21.06.2012 kl.21:20

�h, denne virket utrolig god. Denne M� jeg lage en dag.

Jeg synes fruktn�tt er veldig godt, men t�ler ikke n�ttene som er i den. Men ved � lage denne, bare i "tynnere" biter, s� kan det jo minne om fruktn�tt.

Og tror du ikke den kaka hadde gjort seg med kokos oppi? I min fantasi h�res det i alle fall fantastisk ut (uten at jeg har smakt p� kaka) :-)

Skriv en ny kommentar

S�k i bloggen

Karoline

25, Oslo

�nsker du � lure sunnheten inn i hverdagen, men f�r det kanskje ikke helt til? eller syntes du rett og slett at det er vanskelig � f� trening inn i timeplanen? Denne bloggen handler om mitt liv og hvordan jeg prioritere og motivere meg selv for � ha en sunn og god livsstil, samtidig som jeg ikke takker nei til fristelser! H�per det kan inspirere deg ogs�. I tillegg til � ha en aktiv hverdag, er jeg opptatt av mote og skj�nnhet. Skal ikke se bort fra at dette ogs� f�r spalteplass p� min blogg:) Jeg er ferdig med bachelor i folkehelsearbeid og ern�ring og har startet mitt eget firma som kosthold- og ern�ringskonsulent. Ikke v�r redd for � stille sp�rsm�l!, kontakte meg p� alakaroline.blogg@hotmail.com

� la Karoline

Chocolate Fudge Cake med N�tter og Traneb�r

11 kommentarer

�Malene - Mamma til Milio Andreas�

Anne-Sofie

selmaborch

Karoline

M and Dee

Oda

Line

Hanne

Karoline

Hanne

Marit

Skriv en ny kommentar

S�k i bloggen

Karoline

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Lenker