Min dag startet ikke spesielt bra i dag... Etter å ha våknet opp av et mareritt om ABB, registeret av vi hadde forsovet oss for andre dag på rad, og at denne forsovelsen til og med var grundigere en den første førte til at denne dagen allerede var satt. Det gikk bra fredag den 13e. Onsdag den 18e skal kanskje ikke gå like bra... Jeg gikk å la meg i går, veldig fornøyd med tanken om at i morgen tidlig, før 08; da skal jeg legge igjen noen gode kilometer på møllen og løfte noe tungt. Skikkelig tungt. Jeg skal komme hjem å spise min favoritt frokost som for tiden er havregrøt med naturell yoghurt. Jeg skal nyte en varm dusj (det er ikke vår i Oslo, gitt), og jeg skal ta på meg noen nye, fine sko (solen skinte faktisk, nå regner det). Deretter skal jeg være tidlig ute til et intervju som jeg ikke vet om jeg gleder meg helt til. Schedulen var satt fra kl o7:3o til 1o:15, men det gikk jo ikke helt som planen. Ettersom jeg forsov meg... Fikk jeg ikke trent, ikke dusjet, og jeg måtte hive i med cottage cheese. Cottage cheese er nok like godt som havregrøt når jeg tenker etter, men jeg liker ikke å hive i meg noe som helst, på den måten blir det ikke noe kos over det. I tillegg pratet de om å gi blod på God morgen Norge. Det bør forøvrig flere gjøre ettersom de annonserte en mangel på dette akkurat nå, men jeg (for å være ærlig) har litt blodskrekk, eller fobi... Usch. Klarer faktisk ikke å se på sånt. Ergo: Ingen God morgen Norge heller. 

Nå er jeg hjemme fra dette intervjuet som jeg ikke visste helt om jeg gledet meg til, og det gikk jo fint! Som alt annet man gruer seg til... Det er forresten ikke noe spennende intervju for dere å høre om akkurat nå, og jeg vet ikke helt selv hva jeg mener om det ennå. Får tenke litt mer på det, og kanskje, kanskje jeg nevner det for dere ved en senere anledning.  Hvorfor jeg har bildet av to brødskiver?! Egentlig fordi jeg er redd for at dere skal bli lei av at jeg nesten har blitt en moteblogg, sånn som jeg poster klær og prater om shopping for tiden. Ikke det at jeg har noe i mot å være en moteblogg. Elsker mote faktisk! Men jeg vil jo heller, ...i lengden, prate om sunn mat. Så derfor: I dag er det bildet av min lunsj. En utrolig god en også, og helt ribbet for merkelige produkter som dere gir uttrykk for at dere ikke liker. 

Dette er en vanlig brødskive. ...Ops! Finnes det vanlige brødskiver?! Nei, dette er en 100% grov brødskive. Fra et brød kjøpt på Kiwi, men bakt av en baker i Oslo. Oppå har jeg noe dere bare må prøve. Det er jo også derfor jeg viser dere skiva mi i dag! Løvtynn, marinert skinke fra Gilde og eplebåter. Har du prøvd det?! Jeg er for tiden hekta. Må være noe med en overdose fet, tykk gulost fra NY. Fikk for mye av det. I dag er det pluss for masse proteiner, lite fett og at dette er en godt sammensatt lunsj.

LIKER!