Du har sikkert for lengst satt deg mål om flittig skolearbeid, tidlig eksamenslesing og ajour-til-hver-time mentalitet nå som et nytt studieår står for tur. Men husker du hvordan månedsbudsjettet sprakk så det sang allerede i september i fjor, fordi du ble fristet til for mange blingser og "latter med løw" i kantina? Matpakkerutinen ble fort glemt...

Svett ost er kanskje noe av det værste som finnes! Selvfølgelig frister det å kjøpe lunsjen ute på en fresh kafé! Men hvis man faktisk vil ha råd til et par nye plagg i garderoben, og en vinterjakke som tåler 17 - ( for ja, det BLIR 17- i år også), så kan det faktisk være smart å vende hodet til å tenke "matpakke" om morgenen... 

Det finnes noen enkel grep for å gjøre matpakken fresh etter 4 timer i vesken. Du har allerede sett noen eksempler i bildene over, stikkordet er "byggesett"! Ta med deg brødskiver, de kan gjerne være frossne om morgenen, da er de helt ferske kl 12. Kjøp små bokser med leverpostei, kaviar, makrell i tomat, ost eller at annet favoritt pålegg. Du kan også kjøpe en stor boks med leverpostei å for eksempel legge over litt i en mindre boks som du tar med i matpakken. Det er enda billigere og nesten like enkelt. Legg grønnsaker og frukt i små bokser i matboksen, da blir ikke brødskivene fuktige før lunsj. Det finnes mange små kniver som får plass i matpakken, men vil du ikke investere i dette, har alle kantiner gratis plastkniver som du helt sikkert kan forsyne deg med.

Utvalget av porsjonspakker med pålegg er større enn du tror. 6 stykk leverposteibokser á 22 gram koster ca 17,- kr i butikken, og et brød koster ca 30,- (baker du selv, blir det billigere). Det betyr at en matpakke med to brødskiver, én boks leverpostei og ett eple ( ca 3,-), kommer på ca 10 kr! (Jeg har ikke sjekket nøyaktige priser).

Det florerer av ulike matbokser på  markedet. Blafre er min favoritt i høst!

Matpakke mellom forelesningene gir deg mest sannsynelig råd til en ekstra fik med en god venninne hvis budsjette er stramt... Det er kanskje verdt det?!

Bildene av de fine matboksene tok vi på jobben i dag. Vi skal nemlig ha "matpakkestunt" i neste uke! Er du i Oslo mellom 17. og 19. august kan du møte oss på utvalgte bakerier i hovedstaden!